Objet social de l'association ASSOCIATION CREATIONS, RECHERCHES ET INNOVATIONS SOCIALES CRIS DES EDITEURS DE LIVRES DE CUISINE ET DE GASTRONOMIE:
recherche, innovation sociale et création de documents de promotion de la culture; ces actions se traduisent par l'édition de documents, l'organisation de manifestations, de salons et de tout moyen propre à valoriser la culture; l'association cris Ile de France a pour champs d'action l'édition de documents, les colloques, les débats, les forums et les expositions en France, en Europe et dans le monde
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